剪口是什么？为什么带剪口的三七便宜？带剪口的三七能不能买？本文主要就是来回答这些问题。

剪口用在三七上，说的就不是剪刀的口子了，它是三七上的一个部位，起到了连接三七主根和杆茎作用，也被称为芦头和俗称“羊肠头”。

剪口的作用是运输和贮存养分并支撑杆茎叶以及花朵、果实。可能不了解的人就会说了，既然剪口里贮存着养分，那它的营养价值应该很高。确实是这样的，它含有的营养成分比较高，比三七主根还要高，只是略低于三七花的成分含量。

这样说是不是三七剪口更值钱呢？看似是这样，其实不然。它含有的营养成分高但是却不能被食用后直接吸收，一般都是卖到药厂加工提炼成其他三七产品。三七花也差不多，虽然有效成分含量最高但作用范围没有三七的广，所以购买三七的人比三七花多得多。

这么说，三七剪口是能吃的，并非有些人怀疑的吃了剪口会有不良影响，只不过是吃了后吸收不了里面的营养成分，反而占用肠胃空间，从这方面来说带剪口的三七也就不值得购买了，这也就是为什么带剪口的三七要比不带的便宜的原因。

总之，请大家在购买三七时尽量避开买到带剪口的，特别是作假严重的市场环境下，用带剪口的直接打成粉告诉买家是不带剪口的。也存在用带剪口的三七粉卖一个很低的价格，让买家感觉很实惠，这些都是大家要注意的。