一般买到三七粉后，很多人都是要先看看三七粉的真假、优劣，除非是自己打粉的才会比较放心。那要怎么看才能知道三七粉好不好呢？本文就来简单介绍一下。

第一，看颜色。对于拿到的三七粉是什么颜色，这是肯定会注意到的。不过正常三七粉是没有一个特定颜色的，如果三七粉是绿白色、灰白色、灰绿色等都会是好的三七粉，因为三七表皮洗得干净与否、种植土壤不同等很多因素会造成三七粉颜色不一样。

如果要说什么样颜色的三七粉不好，那只能是那些太白、太绿、泛黑等颜色的三七粉。

第二，看细度。这也是拿到三七粉后就能看出来的，虽然它不能决定三七粉的真假，但是足够细的三七粉才是好的，一般在1200目及以上的更值得推荐，效果更好。如果商家没说清楚目数，可以自己用手抹一点在手背上，搓揉几下看看是不是会被手背吸收，越能吸收的表示细度越好。

第三，闻一下气味。三七粉也可以说是中药材中的一员，所以也有着浓浓的中药气味，这种气味去过药材铺的人就比较清楚了，似乎是一种清香，但是又透着浓厚药材味。如果是有猪饲料、鱼饲料等气味的三七粉就要注意了。

第四，用水泡一泡。可以用取3克左右三七粉倒入透明玻璃杯中，加入3分之2杯水，充分搅拌后静置5分钟左右查看颜色。好的三七粉越往上越透明，且不含任何杂质，杯底则有淡黄色或灰白色三七沉淀，因为三七粉不溶于水，所以是正常的。如果整杯水都泛绿或泛红等，那就要注意了。

看三七粉好坏的方法基本也就是这些，其实很多人看了以后肯定也还是不太会的，这也正常，毕竟影响三七粉颜色的因素很多，靠眼睛看很难直接辨别出好不好。不过，有机会买整个的三七来自己打粉或者拿到药店打粉的人就尽量这么做吧，这样虽然麻烦一点，但是比起直接买三七粉有保障得多，三七的鉴别也比三七粉容易得多，我们也有文章介绍。