有客户问过三七怕冻吗这个问题，但这个问题可以是问种植方面，也可以是问三七产品方面，所以在此都给大家介绍一下。

一、三七的种植方面：三七怕冻吗？

可以说三七是比较娇贵的植物，需要很好的环境条件才能生长，即便在差的环境长出来了，长势也不会很好。所以说三七怕冻是肯定的，这就是在冬天比较冷的地方不可能种植三七的原因，除非有很强的保暖措施，但是投入成本就更大了。

而且，会下雪的地方怎么保证用来遮阳的三七遮阳网不被雪压垮也是一个值得考虑的问题：好的三七大棚造价成本很高，差的遮阳大棚根本承受不了雪来压。所以文山周边很少会下雪的地方更适合种植三七，气候条件好，也不怕三七被冻。

二、三七产品保存方面：三七怕冻吗？

虽然三七植株非常怕冻，零下几度可能就存活不了了，但是三七成品确实不怕冻的，只要没有水汽接触，三七、三七粉在多冷的环境下都可以保存很久。三七、三七粉主要怕的就是水汽，会容易导致发霉、结块变质。另外还怕蛀虫。

所以三七、三七粉的保存就要选择通风、干燥、不易接触水份的地方。冰箱是不建议放的，因为还是容易产生水汽让三七产品接触到，还是存在变质的可能。其实只要密封好放在酒柜上或其他不易接触水份的地方就能让三七粉有一个非常长的保质期了，这一点也无需太担心。