有人了解到三七粉有生粉和熟粉的说法，于是会问三七被打成粉了是不是就变成熟粉了这种问题，那么简单的打粉会不会让三七粉从生的变成熟粉呢？

所谓生粉和熟粉，区别就在于有没有被加热过，如果三七粉在处理时被加热了，那它可能就成为了熟粉。一般加热的温度至少在80度以上，而且保持一定时间，才是比较有效的熟粉。

既然熟粉加热需要的温度这么高，那么可能有人觉得三七打粉后依然生粉，不可能会成为熟粉。理论上确实是如此，但是这也要看机器。

有些小机器打粉实在不是很细，而三七粉肯定是越细越好，这样才更容易被消化吸收。商家或客户自己为了得到更细的三七粉就会把三七多打几次，在这个过程中机器就有可能会很烫，导致三七粉慢慢被烫熟，成为熟粉。即使不是很熟，但是肯定也不是原本的生粉了。

可能不知道生粉和熟粉功效区别的人觉得是什么粉不重要，但是了解的人会知道它们的功效差别太大，不能合理选择合适自己的生粉或熟粉会导致吃多少三七粉都很难见效。

生粉是主要用于改善血液问题，比如清理血管、降低血液粘稠度、恢复血管壁韧性，有比较好的活血化瘀功效，对于预防和改善心脑血管疾病效果明显。

熟粉则有很好的补血效果，对于贫血、血压低的人更为适用。

既然生粉和熟粉差别这么大，三七在打粉时又可能改变了三七粉的性质，那么打粉时就应该更加注意好机器的温度。