说到剪口大家容易想到什么呢？剪刀的锋利的剪切处？剪刀剪了某种东西后出现的口子或切面？那么说到三七的剪口也是三七上被剪去一部分后留下的口子或切面吗？

三七上的剪口是一个部分，也叫芦头，还会把留有剪口的整个三七叫戴帽三七，而去了剪口的叫滑头三七。剪口是与三七主根生长在一起的一个部分，它连接着三七主根与三七杆，也可以说地上的三七杆就是从剪口上长出来的，地下的三七主根又在剪口之下。如图所示：

剪口在三七的生长中起到了比较大的作用，它起到了一定的存储营养成分、水分作用，所以它里面含有的有效成分是比较高的，有检测证明皂苷等含量比三七主根还要高。

但这是不是意味着剪口的药用价值很高、价格比较贵呢？事实正好相反，从三七主根上分离下来的剪口价格非常低，远不及三七主根。这也正是因为它的直接药用价值并不高，想要能利用它所含的有效成分需要加工提炼才行，直接像三七主根一样打粉吃下去是没有多少效果的。所以三七剪口一般只是低价卖给药厂等能提炼加工的企业去加工成牙膏等产品。

了解三七剪口的知识后，应该不会再认为三七剪口是一个被剪刀剪后留下的切面或口子了吧？三七剪口是一个实实在在能拿起来的部分，而不只是一个切面。

既然知道三七剪口直接吃是没有多少效果的，大家在买三七的时候就有必要买不带剪口的滑头三七，这样的产品效果才更好，特别是买三七粉时要搞清楚打粉的原材料有没有带剪口。