很多人没见过三七，就连在电视上见也是之见用它打的三七粉。所以对于想买三七的人来说就不知道什么样的好，是不是像有些人说的只看大小就能买到好三七？

首先，先确保三七的产地，也就是某些产地的三七才好。文山三七之所以能够出名，正是因为这里产的三七质量要更好一些，甚至比某些地方的要好很多。而文山三七会更好当然是这里的气候条件、地理位置、光照、土壤等等都更适合三七这种植物生长。

其次，在确保是文山产的三七的基础上，对比三七大小。这也就是为什么有人说看大小来买三七，因为一般个头越大的三七含有的有效成分会越高，功效方面就会更理想一些。

三七具体区分大小的方法就是用头数这个单位进行的，比如20头三七、30头三七。多少头三七就是一斤有多少个，那么可以看出来20头三七个数少，个头也就大，得出20头比30头好的结论，其他头数也是如此比较的。

另外，三七只看大小确实不能完全认定好坏、质量高低，而还要看是不是不病、不臭、不打蜡、不干瘪、关键还要不带剪口。

不病不臭的三七只要看它有没有变黑就行，而不打蜡就是不用打蜡的方法遮盖病了、臭了的三七。不干瘪也很好理解，就是干瘪的三七一般为培养种子后才挖的冬三七，药用价值不高。

至于不带剪口就很重要了，因为剪口留在三七主根上可以让它整个看起来更大，但其实剪口里的有效成分要是直接打粉吃是吸收不了的，所以不建议买有剪口的三七。

总之，什么样的三七好呢？就是产于文山的，且个头大还不带剪口、不病、不病、不打蜡的饱满三七。按照这个标准买三七，一般只会买到品质上等的好三七。