提到中药两个字，不少人脑海里想到的吃法都是熬着吃，特别是那些一个个的药罐里面装满各种药材用火煎熬来喝。那么中药三七的吃法是怎么吃的？也是这样用药罐熬吗？

要是三七也是要熬好久然后喝熬出来的汤，这种吃法效率会低很多，现在快节奏的生活很多人没时间去熬药，所以就算中药三七可以熬着吃也难以被人们接受。

其实中药三七吃法非常简单，如果从商家那买来的是打成粉的三七粉，那直接取适量放嘴里喝水冲下去就是常见吃法了。并没有大家想的那么复杂，更不会需要熬上几天才有效果。

如果买到的是整个的没打粉的中药三七，它的吃法仍然是要先打成粉，不管是自己买打粉机器还是拿到药店去打粉，目前打成粉来吃的方法确实是公认比较好的，因为利于消化吸收。

对于商家能直接卖三七粉为什么还要买整个没打粉的三七，就是因为现在作假严重，直接买粉容易买到有问题的产品，自己想办法打粉会更有保障。

中药三七打成粉后的吃法，有上面说的直接取适量放嘴里喝水冲的方法，这叫生吃，也可以用温度不高的水泡一下吃，只要温度不高三七粉发挥的就是活血化瘀的功效，对高血压、脑梗塞等心脑血管疾病的预防和改善效果比较好。

如果是用开水冲泡或用来炖鸡、炒肉等加热过的吃法，就成了熟吃。三七粉熟吃具有良好的补血功效，更适合那些贫血、血压低的人用这个方法吃。

可见中药三七吃起来并不复杂，关键还是在于是否买到了品质好的三七或是三七粉。