说到药材三七很容易涉及到其它方面，比如因为文山种植的好且是原产地所以又叫文山三七，而很多人购买时会选20头所以直接说20头的文山三七。不了解的人会问20头是20个凸起还是指其它？

三七上确实基本都会有凸起，正好有点像一个小小的头，所以不了解三七时会认为三七多少头就是上面有多少个凸起，认为20头文山三七就是数出来有20个凸起的产品。

但是这样理解的话那没有凸起的三七岂不是没有头？但是没有所谓的无头三七。还有凸起太多的数起来也太困难，费事费力。

所以，三七多少头指的不是它上面的凸起部分，确实是指其它。所谓的多少头三七是指一市斤多少个这样的三七，比如本文所说的20头三七就是一市斤20个的，或是说用20个放一起称量有一市斤的。

现在要是问20头三七好还是30头的好应该能回答了，那就是20头的才好，也可以理解成是20个就能凑一市斤的三七和30个才能凑一市斤的三七对比，当然个头大的更好，也就是头数越少越好。

一般20头文山三七效果已经不错了，所以大部分人购买的就是20头的，比20头还好的10头等三七都是有的，但是价格也因为这些头数三七稀有而变贵了很多，综合效果和价格比较推荐20头三七，30头的其实也不错，性价比还高，但是更推荐买不带剪口三七，什么是剪口可以看这篇文章：《三七剪口是什么？有什么作用？》