三七粉有白的也有黄的?什么颜色的好?

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三七粉有白的也有黄的?什么颜色的好?

发布时间:2022年04月11 17:22

编辑:文山福万家
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虽然三七粉的颜色算不上五颜六色,但是多看看会发现好像颜色还不少,各家售卖的三七粉可能颜色就不太一样。会发现主要有白的也有黄的,所以三七粉是什么颜色的好呢?

三七粉黄色的好吗

市面上的三七会呈现很多颜色,但是主要围绕是围绕白色和黄色的,而且不会非常白也不会很黄,应该是灰白色、绿白色、淡黄色等才正常,要是太白、太黄的还是可能有问题,比如用米粉等冒充。

其实也可以看出来问题的答案了,不是白颜色的就比黄颜色的好,也不是黄颜色的三七粉就最好,是可能呈现不同颜色的,不同颜色的三七粉都可能正常。

三七粉哪种的好

造成三七粉颜色不同的原因是比较多的,但总体上是因为打粉的粗细程度不一样、三七种植土壤不同等。比如三七打得粗就越偏绿或偏红,更细就更白一点,也可能更是淡黄色。

所以想直接从颜色上区分出好产品还是不容易的,买三七粉看颜色选择并不是一个好办法,通过尝味道会更有保障一些,好的三七粉先苦后甜,一阵浓郁的苦味过后出现淡淡的甜味是三七粉稍微特殊的味道,但是也不足以有效判断出三七粉好坏、等级。

什么颜色的三七粉好

想要吃到比较可靠的三七粉还是自己打的更有效,当然,能售卖整个三七给客户的商家也一般不会有什么问题。

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