养生三招——吃三七

有位77岁的老人，不但脸上身上不长斑，而且面色白里透红，皮肤细腻，怎么看都不像古稀之人，倒像是50多岁的中年人。她就是我国著名的中医周围血管病专家、国家级名老中医陈淑长教授。陈淑长教授说美容应该由内而外，她的养生、美容秘诀都围绕着“养血”二字，可总结为以下三招：

首先，每天早上吃一勺三七粉。陈淑长如今每周出4个半天的门诊，有的地方离家挺远，但她都风雨无阻。无论是否外出，她每天的饮食起居都很规律，早晨按时按量吃早餐，牛奶、麦片、葡萄干、奶酪、面包片，最后把一小勺三七粉混在少量牛奶或水中喝下去。陈淑长介绍说，三七又名“金不换”，《本草纲目拾遗》里说，“人参补气第一，三七补血第一”。此外，三七还具有活血、止血的功效，而老年斑往往是气血不足的表现，因此常服三七能让气血通畅，养颜、祛斑。她建议，30岁以上的人，如果脸上有斑，可以每天吃1—3克三七粉，混在水、牛奶或粥里，搅匀后喝。

除了服用三七粉，陈淑长还特别注重脚部的保健。她告诉记者，从20多岁起，她就不穿前面露脚趾头的凉鞋了，而且从不光脚穿凉鞋。中医讲，“寒从足下生，病从寒中来”。陈淑长说，脚在下，属阴，寒邪也是阴邪，所以脚是寒邪侵犯人体的重要途径;双脚离心脏远，血流量小，脚面的温度比身上低，一旦受凉、寒凝，就会影响气血的运行。唐代孙思邈说：“血不运则百病生。”血液循环差，不但皮肤受损，还会出现胃痛、腰腿痛、痛经等症，这就是“养树护根，养人护脚”的道理所在。如今一到夏天，很多女孩穿着凉拖鞋就上街了，有的鞋甚至就是几根带子，很容易受寒，一定要引起注意。

工作之余，陈淑长很爱养花。她说，养花和养人是相通的，活血补血、避免寒凉、充分活动、气血通畅，就像是养花所需的阳光、营养和水分一样，一个都不能少。

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