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三七是什么?

发布时间:2018年11月21 09:49

编辑:文山福万家三七
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三七是什么?

三七,又名田七,为我国传统名贵中药材,享有“金不换”、“参中之王”等美誉,在地球上生存历史已有2500万年。


三七可谓全身是宝,其分为主根、支根、须根、剪口、花、红籽、茎叶。



主根

三七主根为三七的主要药用部位,常见为打粉冲服或切片服用。


支根

三七支根又称侧根、大根、筋条,是主根上的分枝,主要用于煲汤食用。

三七

须根

三七须根又称毛根、绒根,同样为主根上的分枝,与侧根相同,一般用做药膳。


剪口

剪口也叫芦头,是连接三七地上地下的部分,主要用于提取制药。


三七花每年7、8月份收获,干燥后主要用于泡饮。


红籽

红籽是三七花授粉后结成球状种子,成熟时为红色。


茎叶

三七茎上有分枝、分枝上发叶,药用价值较低。


三七因何得名

在祖国西南边陲文山壮族苗族自治州的深山密林中,生长着一种“春苗如翠,秋实似火”的神草。关于这种神草,千百年来一直传诵着许许多多神奇的故事:猎手不慎坠崖骨折,他们将一种野草嚼烂敷于出血处,伤口就如漆粘物一样被封住了,出血停止,猎人居然就能拄着猎枪步行回家;石匠砸伤脚掌,疼痛难忍,将神草捶烂包扎于伤处,马上止血止痛;产妇血崩,生命垂危,一把神草就将其从死神手中夺回。其神奇的功效在民间代代相传,苗族的祖先把这种植物叫做“chei”(猜),苗语的“猜”和山上一种叫“山漆”的树发音相同,因“山漆”与“三七”谐音,在流传中便被记作“三七”。


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