有人会很好奇三七的幼苗长什么样，因为有时候去户外会碰到一些没见过的植物，特别是刚出芽的时候难以分辨是什么植物的幼苗，所以想看看三七粉幼苗长什么样，好对比一下是不是三七的幼苗、秧子。

三七的幼苗与长大后的三七还是有一些差异，叶子的颜色可能会越长越深一些，幼苗时期比较嫩绿。如下图是一株刚长出来的三七幼苗：

下图这是地里一部分三七的苗的样子：

这个也是三七幼苗的样子：

三七幼苗是不会有人吃的，就算长大的三七叶子也不会有人吃，或者说很少有人会吃，最多也就是用来泡水喝，但在文山几乎没人会用三七叶泡水喝，而三七幼苗在大家看来也比较珍贵，也不太可能直接拿来做菜或泡水喝。

如果谁说他卖的是三七幼苗菜或者三七菜那基本就是假的了，大家会发现所谓三七菜、田七菜是叶子厚厚的植物，与下图中真正的三七叶差别是很大的：

了解真正的三七叶之后，希望大家正确看待那些商家卖的三七菜、因为基本都是有问题的，如果还想了解这些三七菜是什么，建议大家搜索牡丹吊兰了解，看看它到底是不是可以做菜吃。