有不少人反映过干三七实在太硬太难自己加工成三七粉的问题，想要寻求一下有没有什么好的方法能够让干三七加工成三七粉变得简单一些。

目前有很多人理解为什么其他人非要自己买干三七加工三七粉，直接让商家加工好不就可以了吗？这类人是属于不了解三七粉市场的混乱的人群，或者说一开始就碰到了比较好的商家。有些人则是吃过亏上过当后才知道自己买三七加工成三七粉的重要性。

确实，现在买三七粉很容易就会买到质量差甚至是假的三七粉。新闻就报道过不良商家用猪饲料或其他粉末冒充三七粉卖，所以才有很多人会自己买干三七加工三七粉。

但干三七相当硬，两个干三七在一起互相碰撞就像铁块互相撞击一样，足够干的三七想要直接用牙齿咬几乎是不可能的事。如果不把三七晒得足够干的话它又很难放置很长时间，一般一个月就要出问题。但晒干后的三七保存得当的话存放5年左右都不是问题，甚至有8到10年的干三七，可见晒干很有必要。

自己加工三七粉除了直接买一台差不多的机器外，其他方法都不怎么好，比如简单的捣药器捣碎的方法，这样的三七粉很粗。用石磨碾三七的方法不适合任何人，当然也不是很细。自己买机器打粉，便宜的小机器同样不能打得很细。

这样就只有买三七后拿到药店去打粉比较好，但很多药店目前用的也同样是小机器，打粉也不会非常细。

这就是目前存在的比较矛盾的问题：自己加工三七粉会很粗，存在难吃还消化吸收困难的问题；如果直接买三七粉又可能买到假三七粉。为了更好的有个解决方法，建议大家是第一次购买三七自己想办法加工处理成三七粉，第二次可以在第一次的基础上选择相信商家或者换另一家商家继续购买三七自己加工成三七粉，直到找到值得信任的商家。

为了买到好三七粉、吃到对自己健康有用的三七粉，麻烦一点有时候也是值得的。