只说剪口的话，大家应该想到的是剪刀的口或用剪刀等工具剪切后留下的切面等，但是剪口与三七联系起来后就不在是这个意思了，也就是三七剪口有了特殊的意义。

三七剪口也叫芦头，是整株三七中实实在在的一部分，不再是大家理解的一个切面或剪刀那种的切口。如下图中剪口所示：

可以看到，剪口下面是三七主根，而上面是三七杆，也就是剪口起到了连接的作用，也可以说三七杆就是从剪口上长出来的，有些三七采挖时三七杆留得长，等晒干了都还能看到一段。

三七剪口主要还起到存储三七主根、须根、大根吸收来的营养成分的作用，如果拿剪口去化验的话能发现它里面有很高的有效成分，这些有些成分就是人们吃三七比较需要的总皂苷等物质。剪口里的有效成分甚至比三七主根还要高。

那这么说的话三七剪口的价格岂不是要比三七主根还要贵？理论上是如此，但是经过研究也发现：剪口里的有效成分的存在形式有一定特殊性，简单来说就是直接把三七剪口打粉吃的话很难被身体吸收，也就吃多少剪口都没有明显作用和帮助。

这样一来，反而让剪口的价格变得非常便宜，单独分离下来的剪口通常会卖给药材厂去提炼做成能利用的药膏、药材来出售。

剪口几乎会占到整个三七的三分之一的重量，去掉剪口的三七和不去剪口的三七区别还是大的，那么大家应该知道了为什么带剪口的三七价格会比较便宜，而不带剪口的三七价格会贵上很多。

希望大家买三七时还是能问清楚，最好是自己验证买到的是带剪口还是不带的，当然因为剪口直接吃没效果建议买不带剪口的三七更好。