不知道何时起有了吃三七粉会伤肝的说法？有人认为既然吃三七粉会伤肝，那么可能还会伤了身体其他部位。那么真实情况是什么样的呢？

很明确的说，吃三七粉基本不可能会伤到肝脏，即使要伤害身体的某些部位，那也更可能是肠胃。而想要达到吃三七粉会伤害肠胃的效果，一般只能是吃三七粉过量。

目前发现的反馈说吃三七粉伤害身体的只有肠胃，而询问吃法用量后也能发现都是吃的量太大，超过了自己的肠胃的承受能力，自然也就会伤害肠胃健康。

具体原因与三七粉的性质有关，很多人会忽略这一点，就是三七粉是用非常硬的三七打成的粉末，就会认为吃三七粉量大一点也没事。但是大家想想要是把石头打成非常细的粉吃下去肠胃就能承受得住吗？

虽然三七的硬度可能没石头大一点，但是不会差太多，晒干的三七直接咬都是难咬出印的，所以三七打的三七粉吃起来也要尽量注意食用量，不然肠胃肯定是受不住的。

当然，我们不排除有部分人的肝脏的机能是要比一般人差一些，就算吃正常建议量的三七粉也可能出现肝脏出问题、脸色发黑等。但这应该考虑的是改善自己的肝脏问题或再减少三七粉的食用量。

总之，吃三七粉一般都不会出现伤肝脏的情况，要伤害身体健康通常也只是在三七粉用量过大的情况下伤害了肠胃。故大家在吃三七粉时可以在用量合适的情况下放心食用，正常人每天不超过12克基本都是没影响的。