没吃三七粉时会想它吃起来复杂吗？要经过怎么处理吗？一般是怎么吃效果会好一点？这些问题很多刚买到三七粉的人都是有过的。

其实三七粉的吃法多种多样，想简单一点有简单的吃法，想要复杂一点、口味变化一下有各种吃法。文山人吃三七这么多年，确实研究出不少吃法，各地的人根据自己的爱好也“发明”了不少三七粉吃法。不过，不管怎么吃，有个重要前提需要保证好：注意生吃和熟吃。

三七粉吃法可以很多，但是因为吃法的不同是会引起效果不一样的，特别是生吃和熟吃的差有点大，这里需要给大家好好讲解一下。

生吃的方法最简单，甚至是把三七粉直接放嘴里吃下去就完成了。不过更多的人是用温水来冲泡一下三七粉再喝。只要温度不高就属于生吃了，这种吃法在活血化瘀方面的功效比较好，具体来说就是对高血压、脑梗塞等心脑血管疾病改善效果好。

熟吃的方法就多种多样了，简单到可以用开水冲泡，复杂到用来炖鸡、炖排骨、蒸鸡蛋等等。根据自己的喜好，把三七粉通过蒸、炒、炸等都是可以的。这种把三七粉加热、做熟后的吃法对补血的功效发挥比较好，对贫血人群改善效果显著。

生活中适合生吃的人要多一些，所以一般也就把三七粉用温水泡一下就喝了，吃法是比较简单的，再简单就是把三七粉放嘴里喝口水冲下去就行，并不复杂。熟吃三七粉的话就随自己喜好，多种方法方式可以自由发挥。