生三七粉与熟粉在成分和作用与功效上有哪些不同？

虽然都是由新鲜三七打碎制成，只是经过高温加热，但是两者成分是不同的，仅仅是相似。并且生熟三七粉的作用与功效以及皂苷含量也都是不同的。当然服用方法也就更不一样了，下面我们从以下三个方面为大家详细讲解生三七粉与熟三七粉有哪些不同。

【所含成分不同，但是相似】三七粉在加热的过程当中，三七皂苷以及总皂苷被破坏，加热后形成新的补血养血因子，因此在皂苷成分上不相同。同样补血养血的因子也不相同。

【生熟三七粉作用与功效不同】三七粉生吃活血化瘀，是属于打血。熟吃属于补血养血，是属于补血。两者作用相反，原因是生三七富含活血化瘀的三七皂苷，而熟三七的皂苷成分被破坏，补血养血因子生成，因此作用与功效也就不同了。

【食用方法不同】生三七粉可以外敷止血，也可以用温水送服，服用方法大家可以参考《三七粉的正确吃法》板块，上面有非常详尽的介绍。熟吃三七粉就是常说的炖鸡煲汤了，大家同样可以参考该板块。

总的来说生三七粉与熟三七粉还是有很大区别的，因此建议在大家服用之前一定要认真阅读三七粉的正确吃法板块，了解三七粉的作用与功效。

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