要是对三七粉的吃法有所了解看过相关介绍的话，就会知道三七粉是分不同吃法的，不同吃法效果又不一样。而泡三七粉的水温不同可能效用就不一样。所以有人问泡三七粉的水要具体到多少度吗？

按照《本草纲目拾遗》里的介绍：人参补气第一，三七补血第一。所以三七粉是能够补血的，而从三七粉比较普遍的降高血压、高血脂和高血糖功效看它又是能够活血化瘀的。这就是两个不太一样的功效，而不同吃法是造成功效不同的原因。

也就是三七粉分有生吃和熟吃，生吃的活血化瘀功效而熟吃才是补血的功效，最简单的吃法区别就是冲泡水温不同，所以有人问泡三七粉的水要具体到多少度也就不奇怪了。

如果是适合生吃的人群，冲泡三七粉的水的温度当然就不要高，这才符合生吃的做法，甚至可以直接放到嘴里吃下去，只是要注意苦味太浓还可能被呛。

具体冲泡的水温是多少度，其实没有明确说法，一般是能接受的最低温度最好，比如刚适合入口的2、3十度的水会比较好。生吃三七粉用来降三高、改善心脑血管疾病、促进睡眠质量等比较合适。

如果是适合熟吃的人群，水温就可以尽量高了，用开水冲泡三七粉就很合适，所以水温就是100度左右。这样冲泡几分钟后再喝的三七粉已经很可能被加热致熟了，发挥的是补血效果，对贫血等症是比较有好处的。

所以，泡三七粉的水不用具体到多少度，自己感觉也能很好的区分生吃和熟吃，没有必要一定要准备温度计来测量水才能吃好三七粉。