三七粉买到手肯定是生的，当然也有商家是做熟了卖的，知道还能做熟卖这一点就对生的更有疑问了，比如经常有人问的：生的没处理的三七粉能不能直接吃？

看到商家售卖熟的可能会有人想着一步到位：直接买熟的免得自己再去费时费力地处理再吃，也就认为生的不能直接吃，其实这种认为是错误的，甚至可能错的还算严重了。

这个问题的答案就是：生的三七粉是能直接吃的，而且直接吃更符合大多数人的需求，吃熟的反而效果可能不会理想。这需要懂得三七粉的生吃与熟吃的区别。

生吃就是买到手直接吃，不能用开水冲泡等高温加热的方式进行处理，用温水冲泡才行。这样生吃三七粉才有较好的活血方面的效果，才是能改善心脑病的，想高血压、脑梗塞等的改善都要这么吃。

至于熟吃就是相反的要高温加热三七粉了，开水冲泡、炖汤等随便怎么做只要加热过就行。熟吃可以补气血，对于身体虚弱、贫血等人是有效的。

现在应该明白三七粉不仅能生吃不处理直接吃，还应该明白自己可能更适合这么吃。如果同时有气血不足等情况，生吃和熟吃也是可以交替进行的，不过一般也是生吃多一些而熟吃次数相对少一点更科学。