在听说三七粉的吃法分熟吃和生吃，要注意冲泡的水的温度后，有人问出比较有意思的问题：冲泡三七粉的水还要用温度计来量一下度数吗？实际操作肯定没必要，但能这么做也不会错。

三七粉生吃与熟吃效果不一样，因为涉及到三七粉里面的成分有没有被烫熟，生的与熟的发挥出来的效果就不同，就像有些豆类加工熟了与不熟毒性都不一样了。

生吃就是用温度不高的水冲泡，但这里说的温度不高到底是多少度，有人就想到了用温度计来精确一下。其实没必要这么麻烦，试试是已经能入口的温度，就是敢喝的温度一般就不会把三七粉烫熟了。这样它就能发挥出活血效果来，更好地帮助降三高、改善心脑病等。

熟吃也就是要用温度高的水冲泡了，或者更推荐用来炖汤喝。那么熟吃就更没必要用温度计量水的温度了，刚烧开的水就用来冲泡三七粉就行。

熟了的三七粉主要起到帮助补充气血的效果，像身体虚弱、失血过多等的人群就比较适合，甚至是低血压的人也可以用三七粉炖汤喝几次，会有不错的效果。

如果看到这里还是觉得用温度计量一下冲泡三七粉的水温也没什么的，那就看看水温是不是30度左右吧，这个水温用来冲泡三七粉后喝比较适合。