什么东西能自己生产供自己使用是最划算的，要是还能拿些去售卖就更好了。这种想法也出现在很多想买三七的客户身上，经常有人问三七怎么栽培？自己能栽培来吃吗？

其实三七虽然娇贵，但是很多地方都还是能栽培的，比如除了比较有名的云南三七外，四川、广东、广西、湖南、福建、贵州等等很多地方都能栽培出三七。不过，能栽培和栽培出来后质量很好不是同一回事，有些地方栽培的三七质量确实不怎么样，这要先考虑清楚。

比较适合栽培三七的条件要注意很多方面，看看大家提供的条件是否基本都能达到：

首先是土壤问题，一般红土壤会比较好，其次黑土壤也可以，地形要稍微有斜坡，以便利用排水，雨水也要适量，太少容易干旱导致死亡，太多也会把三七浸泡死亡。其次是海拔，研究表明适合三七生长的海拔高度是1200到1700。再看温度，一般三七只能适应0度到20多度，超过这个区间很容易坏死，会下雪的地方三七棚还要特别坚固，要比较好的材质建盖。肥料方面要容易购买到适合三七用的肥料。

此外，三七还需要经常查看病情、虫害等，几乎是每天都要盯着看有没有问题的。

随便看看栽培三七就不容易，特别是量大的情况下很难第一次栽培就有好收成，很多七农都是有多年经验的。量少的话，自己吃都不够，栽培在花盆里作为观赏植物还差不多。

总之，自己栽培三七自己吃是不太现实的，而要大量栽培三七售卖的话，只靠网上看看栽培技巧是不够的。需要像有些七农一样跟别人学上一段时间，或者到某些平台好好买一两本栽培三七的书仔细看看才行。