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怎样洗三七才能洗干净?要泡一下吗?
发布时间:2021年03月15 17:01
编辑:文山福万家
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不少人拿到三七会感觉它上面好像还有泥巴?是没有洗干净?要自己洗一下?其实很多中药材都是这种感觉,只是切成片或打成粉不容易看出来。那自己怎样洗三七才能洗干净呢?是不是要泡一下?
如果认为把三七粉泡一下再清洗比较好的话,这就大错特错了,虽然泡一下清洗确实可能把外表皮上的泥巴等洗得更干净,但是这么做也更容易影响以后打成三七粉的保存,很可能没吃几天就发霉变质了。
三七被浸泡后不容易被晒干,这样的三七拿去打粉自然存在容易发霉变质的情况。所以要想把三七用水泡一下再洗是可以,但是前提是保证自己能把它又晒到足够干,不影响后面打粉的保存才行。只是一般人都不容易做到,所以不建议浸泡三七,那应该怎么洗呢?
其实到手的三七一般是被洗过几次了,所以不用太担心干净不干净的。实在不放心或看出来有泥巴等建议用干净的牙刷或什么刷子好好刷一下抖干净就行,真要用水洗也是做到冲洗就行,也就是用牙刷等刷完后快速用水冲洗一下就行了。
已经出现过商家卖的三七质量等没有问题,但是客户自己清洗没注意导致后面的三七粉都发霉变质的情况,所以在清洗方面为了不造成浪费还是要有注意这些细节。
要是天气比较好的话三七可以尽量晒干再打粉,打好的粉也是可以晒一下的,注意不被风吹走等的情况下把它晒到足够干能存放得更久而不变质。