喝三七粉想要达到的目的，可以说是很多人都不一样，有人想要改善高血压，有人想要降血脂，有人想预防改善脑梗塞，还有人想补气血等等。这些都是喝三七粉能达到的效果，但是有没有什么要注意的？补气血要怎么喝三七粉才好呢？

首先，想要达到不同的效果，喝三七粉的方法是不一样的，这一点千万要区分好、选择好。涉及到的是怎么吃三七粉的问题，有必要给大家仔细讲解一下：

三七粉是分有生吃和熟吃的，不同吃法效果不一样。生吃就是一般的直接吃或用温度低的水冲泡三七粉喝的吃法，也就是不加热三七粉的吃法，这样才能起到三七粉活血化瘀、改善血液问题的功效。对于想降高血压、降血脂、预防脑梗塞等心脑血管疾病的人群都要用这种吃法。

而熟吃就是加热后的吃法，三七粉加热一般就是直接用开水冲泡就可以，有时间的话也可以用蒸、炖等方法加热三七粉。熟吃能起到补血益气的功效。

所以，有人问的想要吃三七粉补气血该怎么吃，简单的说就是要熟吃，具体的是用开水冲泡、用三七粉炖鸡、三七粉蒸鸡蛋等等吃法都可以。

至于在什么时候吃能很好的发挥三七粉补血益气的功效，其实没有一个比较明确的说法，不过为了能使三七粉更好、更快的消化吸收，得到充分利用，建议肠胃好的人在空腹的时候喝，肠胃不好的人还是先吃一点东西后喝或者饭后喝。