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三七花的功效与作用及食用方法

发布时间:2018年08月25 14:29

编辑:文山福万家三七
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三七花的功效与作用及食用方法


相信大家都知道三七,三七为我国传统名贵中药材,四十种大宗大药材品种之一,距今已有400多年的应用历史,在国内外久负盛名,三七自古就有“止血神药”的美称。可是大家知道吗?三七花也有很多用处。


形状及特征:三七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘凉。三七花花形为半球形、球形或伞形,直径5mm~25mm,总花梗长5mm~45mm,圆柱形,常弯曲,具细纵纹。


药理作用:三七花能降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能,主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛等。

三七花

食用价值:多吃三七花能防心血管病的发生;多吃三七花还有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等药理作用。


功效:具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。因它含有多种人参皂苷,所以它还具有平清热肝、降压降脂、清热解毒、去痘除疮、平肝凉血的功效。三七花总皂苷对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。用于高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎,失眠的治疗。


吃法:泡茶、炒肉、煲汤。通常是直接用三七花泡水就可以,三七花有轻微的凉苦味,怕苦的同学可以加点蜂蜜。


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