三七粉都是怎样吃的？相信大家买到三七粉后都是好好按照商家或客服教的食用方法，根据自己的需要用温水或开水进行冲泡来喝的。这种方法固然是对的，也能发挥出三七粉的作用与功效，不过三七粉肯定不止这一种吃法的。

有需要活血化瘀功效的人用温度低的水冲泡三七粉吃，这种方法非常简单，但长期吃可能也会觉得想换换方法，那就可以尝试下面这些方法：

1、用温牛奶代替水来冲泡。牛奶对人体健康也是不错的，加上三七粉的功效会对健康的帮助更大，同时还能一定程度改变三七粉的苦味。

2、把三七粉加入温度不高的粥里喝。很多地方的人早餐有喝粥的习惯，那就可以等粥温度不高后把三七粉放入里面一起喝下，效果也是可以的。

3、直接把三七粉吃下。有些人吃三七粉是直接放嘴里，水都不用喝的，当然，喝一点水冲下去会好一点，少苦一些。

需要三七粉补血益气效果的人除了用开水冲泡三七粉喝以外，吃法还很多：

1、把三七粉加入比较热的牛奶、粥等来喝。与上面的吃法相反，用热的牛奶和粥等配合三七粉吃一般就是补血效果。

2、三七粉炖鸡、炖排骨、炒肉。文山一直有三七炖鸡的吃法，现在也比较出名了，不过以新鲜三七或三七根为主，大家手上只有三七粉的话当然也可以做，用来炖鸡、炖排骨、炒肉等吃法都是非常鲜美的。

3、把三七粉蒸来吃。不喜欢冲泡三七粉的人完全可以把三七粉蒸熟吃，还能一次多蒸一些够一天两次的量。还可以与鸡蛋一起蒸也是很好的方法。

三七粉的吃法确实是多种多样的，大家可以根据自己是需要生吃还是熟吃自行找到自己喜欢的三七粉的吃法。