买三七粉后不仅吃是一个重要的问题，好好保存好三七粉也是要注意的。不过三七粉其实没多难保存的，只需要确保放在干燥的地方，不要接触水汽就可以。一般在干燥的地方隔离空气存放2、3年都不是问题，所以大家不必担心三七粉很容易变质。

但是总有不小心、没注意的时候就让三七粉受潮或被水淋湿了，那这种情况怎么办呢？

如果是刚受潮、刚淋湿就发现了，这时只需要赶紧把三七粉暴晒或者烘干、焙干都可以，不过尽量选择晒会好一些，烘干、焙干的话存在影响三七粉的功效的可能，在太阳不出现的情况下才选择这些方法。处理后的三七粉还是可以继续食用的，不过也建议尽早吃完，因为一般太容易确定是否晒到足够干了。

如果是受潮和淋湿时间不确定或者能确定已经有一段时间了，那就不要再吃这些三七粉了。受潮很久的三七粉可能看不出来，但是内部或许已经开始发霉变质了，这样的三七粉吃下去很大概率会影响身体健康的。

这种三七粉实在想“废物”利用的话，还是可以拿来泡泡脚的，不至于太浪费。关键还在于时常注意一下三七粉存放的位置是否干燥，三七粉有没有做到密封保存等等。

总之，三七粉受潮或淋湿后要看具体情况而定，并不是一旦受潮就不能吃了，也不要盲目的还把受潮的三七粉吃下去，应该做到对自己的健康负责。