关于三七粉的问题，最常被问到的要属三七粉怎么辨别真假好坏和三七粉怎么吃了。确实，除了保证买到好的三七粉之外还要掌握好正确吃法才会有一个好的效果。

我们也就经常会被客户问到：把三七粉和蜂蜜一起吃可以吗？吃三七粉后可以吃鸡蛋吗？三七粉在早上吃好还是晚上吃好？甚至是三七粉能不能干吃？干吃和用水冲泡来喝哪种好？

至于其他问题，我们都有文章具体讲解过，本文主要想给大家讲讲三七粉干吃和用水冲泡后喝到底哪种方法好，还是没区别？

其实三七粉直接干吃属于生吃，而用水冲泡有可能还是生吃，也可能是熟吃，这要看水温。这也就涉及到了三七粉生吃和熟吃的区别。

三七粉生吃就是像直接干吃这种方式，不加热三七粉的吃法，用温度低的水来冲泡三七粉再喝的方法也是生吃，因为都没有加热三七粉。一般温度不超过人体温度，或者不超过40度的水冲泡都视为生吃。这么吃主要是让三七粉发挥活血化瘀的功效，对于预防改善高血压、冠心病等心脑血管疾病比较好

用温度很高甚至是开水冲泡三七粉就是熟吃，加热过的三七粉主要是起到补血的功效。这就对于贫血的人很适用，而高血压等人群则不建议这么吃。

总之，三七粉干吃的方法和用水冲泡喝的方法哪种好具体还要看水温，而干吃的方法对于想预防改善心脑血管疾病的人群也是比较适合的，只要能接受这种吃法就可以放心的吃。