其实现在打蜡三七在市面上已经比正常三七少见了，但是不等于没有了，也不等于以后都不会再出现了，所以在有客户再次问到什么是打蜡三七时，还是应该给大家介绍一下打蜡三七的特点，让大家明白它为什么不值得买。

打蜡三七是什么呢？从字面上也就可以看出来，就是把三七表面打上一层蜡，类似于给汽车表面打蜡一样。打蜡后的三七也是有好处的：

1、打蜡三七存放时间更久。因为表面打上了蜡，隔绝空气、水汽的能力提高了，也就不容易发生发霉变质的情况，更利于长时间存储。

2、打蜡三七能更好的防虫。打蜡的三七肯定对于蛀虫的防御能力会有更好的表现，存放时间长的打蜡三七明显比不打蜡的要更能少出虫害。

3、打蜡三七手感更好、外观更漂亮。把打蜡三七和不打蜡的三七拿起来对比，肯定是打蜡的三七有更柔和的手感，外观看上去也更透亮、好看。

说了这些打蜡三七的好处，看着这种三七还是有存在价值的，起码能延长保质期这一点就值得肯定。但是为什么还说不建议买打蜡三七呢？

其实，只要想到自己作为一个消费者，产品的保质问题在自己食用完之前还没过期就行。而外观好看不好看、手感柔和不柔和在功效面前根本就不值一提。也就是说要讲究的是对身体健康的作用，而不是去在意三七长得好看不好看。并且，打蜡三七也有不少缺点：

1、打蜡工艺技术参差不齐，用的蜡品质不都得到保障。也就是给三七打的蜡并不见得都是比较合规的可食用蜡，这种打蜡三七吃下去就有可能对身体健康有害。

2、打蜡三七容易遮盖病七、臭七的发黑部位，让消费者不容易鉴别三七的好坏。这也是很多不良商家给三七打蜡的一个原因，为的是把病七、臭七高价卖出去。消费者难以鉴别容易直接打粉食用，对身体健康不利。

3、打蜡的三七明显比不打蜡的三七会重，虽然一、二斤三七看不出区别，但是斤数多起来后用的蜡也多，把蜡的价格卖到三七的价格也是能赚很多钱的。

4、打蜡三七吃下去还可能造成堆积在肠胃、降低消化能力等问题，同样对健康是不利的。

说了这些，大家估计就不会再觉得三七好了，即便还觉得能延长保质期，但其实晒干、存放合理的三七放上3年绝对是没问题的，故不用再去打蜡。

希望大家购买三七时碰到这种外面光鲜、透亮、手感柔和的打蜡三七能够主动拒绝，不要被外表所欺骗。而要买那种外表皮粗糙、呈红色或灰黄色的正常天然三七。