在网上看到过有人问三七粉怎么吃活血、怎么吃补血，有人回答是三七粉少量吃主要是活血作用，多吃的话就成了补血效果。这种回答到底对不对呢？

了解三七粉的作用与功效的人就应该知道，吃三七粉可以活血和补血确实不假，但是怎么吃却常常有人吃错。并不是少量吃就主要是活血功效，多吃就成了补血作用，而是生吃和熟吃的区别。

三七粉生吃，就是不经过任何加工处理就把三七粉吃下这种方法叫生吃。当然，用温度不高的水冲泡三七粉吃也不会改变它的性质，毕竟人体也有37度左右的温度，用40度或以下的水冲泡三七粉都不容易改变它的性质，都可定义为生吃。生吃主要的效果就是活血，即帮助清理血管垃圾、分解血液血栓等的活血化瘀功效。

三七粉熟吃则需要一定的加工处理，一般来说就是把三七粉加热后吃，比如蒸、煮、炖三七粉或者最简单的用开水冲泡三七粉都是熟吃。常见的三七炖鸡就是最出名的熟吃方法，任何熟吃的方法主要都是起到补血的效果。

生吃一般是有冠心病、高血脂、脑溢血等心脑血管疾病的人选择的吃法，可有效预防和改善。熟吃既然是补血，那就比较适合贫血、低血压人群来服用。

希望大家了解清楚怎么做才是真正的三七粉生吃和熟吃，选择好适合自己的三七粉吃法，才不至于被网上随意回答的答案误导，这样吃三七粉见效效果才快、才好。