三七粉容不容易变质？三七粉怎么放容易坏？哪个季节相对容易变质？这一类三七粉保存相关的问题都是很多客户比较关心的。毕竟好品质的三七粉好歹也是几百块钱才能买到一斤，当然要了解清楚它的保质期的问题。

其实三七粉保管得好的话保质期是可以非常长的，有人测试过用晒到足够干的三七打的三七粉再密封保存，放在通风干燥处放上10年都没有问题。

可见引起三七粉变质变坏的原因还在于打粉时候的三七是否足够干以及保存方法是否得当。季节对三七粉变质变坏的影响其实不大。

有人说夏季会不会太热导致三七粉变质？三七粉是很耐高温的，晒三七的时候还希望天气好一点把三七晒得足够干一些，三七粉自然也不怕高温不怕晒。

有人又担心夏季空气湿润，三七粉是否容易变质变坏？这种情况确实就是三七粉比较怕的情况了，那就是三七粉是怕潮湿、怕水分的。如果保管不当让三七粉接触了水分，可能不要多久它就会发霉变质，变坏了当然就不能吃了。

要是把三七粉密封好的话，季节的影响也不算大，而且还能防虫。三七粉确实是会长虫的，有虫子喜爱三七粉，故不管什么情况下，什么季节都能做到把三七粉密封保存是最好的。用什么器皿装的话最好是有盖子，盖子还比较紧密，每次取出来吃后都要注意盖好盖子。

至于什么样的三七粉是变质变坏不能吃了，可以看这篇文章了解一下：《什么样的三七粉是坏了不能吃了？》。