冬三七是什么三七?属于文山三七?
发表于:2020年06月07日
大概了解过三七的人应该知道,很多植物名字里都有三七这二个字,像也叫野三七的屏边三七、也叫土三七的景天三七、长在藤上的藤三七以及有毒的菊三七等等。但深入了解还会碰到冬三七,于是会问它也是其他三七还是也属于文山三七?
说到冬三七当然也就要提到与它相对的春三七,其实大家平时买到的正规的三七都属于春三七,也就是在10月份左右挖出来处理、晒干后卖给大家的三七。
至于冬三七,简单介绍一下就是一直不采挖的春三七一直养到次年2月份左右才挖出来的三七。为什么要养到这个时候呢?因为它一般是挑选出来作为培养种子的比较好的三七,也就是在次年2月份左右种子成熟了,把种子采摘了才挖出来的三七叫冬三七。
春三七因为没有培育过种子,它上面的三七花也提前就采摘了,它里面含有的水分、各种营养成分、对人体健康的有效成分等都基本得到保留,个头也就饱满。是比较值得买的三七。
冬三七则因为留下来培育三七种子直到成熟,它里面的水分、营养成分等大多输送给了种子,特别是在干燥、没有多少外界物质可以吸收的冬季,种子会更多的从这些三七里吸收生长所需的成分,最后导致冬三七较为干瘪,药效也很差。
这么说,冬三七当然也属于文山三七,而不是像其他三七一样只是名字带三七且可能长得像的植物。但是,由于药效不足对人体健康帮助不大,本不应该售卖给客户,却经常被不良商家打粉后冒充春三七打的粉。所以在购买直接购买打好的三七粉时,认准比较可信的商家避免买到冬三七粉还是很有必要的。
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