吃三七粉是不少人都在做或做过的事，特别是上了一定年纪的人基本都知道它的功效不错。但是为什么只有少部分人说吃三七粉上火？真的是吃三七粉上火的吗？

要肯定的一点是吃三七粉确实可能引起上火，但是这里说的可能的人群主要针对的是某一类人群，而不是所有人，所有才会出现那么多人吃三七粉只有少数人上火的情况。也就是说这只能算少量、个例情况，而不是普遍现象。那么吃三七粉会上火的人群是哪一类呢？

说得简单一点就是平时就是易上火体质的人吃三七粉也就容易上火，比如湿气重的人、阴虚体质的人、肝火旺的人等，这些比其他人容易上火那么吃三七粉也就容易上火。这与三七粉本身就是温性药材也有关系，所以它是不适合易上火体质的人食用的。

当然，生活中易上火体质的人相对少，这也就导致了吃三七粉的人中只有少部分会反映吃后上火，大部分人则是连续吃几年都没发现吃后导致上火。

这群易上火的人就不能吃三七粉利用它的功效了吗？也不是这样的，其实可以减少用量来吃。每次比别人少吃一点问题也基本没问题，除非自己易上火的情况确实严重，那么三七粉可能确实不太合适吃，这时应该想到的是先改善自己的易上火体质或直接选择不容易上火的三七花。

也就是说，易上火的人可能不适合吃三七粉，但是还是可以冲泡三七花喝，同样有活血化瘀的良好效果，同时三七花有很好的清热去火、平肝明目的效果，也是比较值得推荐的。