三七不能随便清洗?要讲究或注意什么?
发表于:2021年07月05日
感觉什么东西脏要是能洗的话洗一下就行,特别是吃的东西洗一下会更放心。也正是出于这种思想或是习惯,买了三七的人大多会想洗一下,但有说法是三七不能随便清洗是吗?要讲究或注意什么?
买了一个个的还没打成三七粉的三七,当然可以拿来好好看看它是什么质量的,也就会看到外表皮似乎还不太干净,这时基本都想再洗一下,但是很多人的做法可能是错的。
不懂得洗三七还有讲究或注意事项的人,肯定是会把三七泡在水里面洗,甚至还希望多泡几分钟让表皮上的“脏东西”分离出来。但这种做法确实是错误的,不推荐的。
主要是因为三七是要打粉吃的,而这样泡着洗三七的话容易把本来晒干的三七又弄潮湿。三七之所以晒到足干就是为了能有一个更好的保质期,但弄潮湿的三七打粉后保质期可能会大大缩短,所以肯定不能泡着洗三七。
那洗三七的方法是什么?其实也很简单,一般直接用干净的牙刷或刷子搓一下外表皮,把搓下来的东西拍干净就行了。如果觉得拍不干净,也可以拿到水龙头下快速冲洗一下。也就是说三七讲究快速冲洗而不是用水泡着洗。
三七清洗后还能拿到太阳下暴晒一下是最好的,不推荐用火烘烤,因为高温容易影响三七的效果。总之,三七不是随便清洗的,连干燥方式都是有讲究的,不随意洗和烘烤才能保证三七的保质期和效果。
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