对三七粉功效的了解，大多数人知道它有活血的功效，或者说是降三高、疏通血管、改善心脑血管疾病的作用。再多了解会发现有三七粉补血的说法，那这是真的吗？一边补血一边活血对身体好吗？

三七粉活血化瘀的功效确实没有多少人怀疑，因为它帮助不少人降高血压、高血糖和高血脂，以及改善了不少脑梗塞、脑溢血等心脑血管疾病。三七粉的名声可以说大多就是靠这个功效带起来的，而听到三七粉补血的功效时也就容易怀疑，毕竟一边补血一边活血的话能不能实现？对身体好不好呢？

实际上三七粉补血的功效是存在的，这一点也不用质疑，甚至很多书籍有记录，《本草纲目拾遗》里就说“人参补气第一，三七补血第一”。

而担心同时补血和活血对身体有影响也是多余的，因为三七粉一般只能同时发挥一个效果，不太可能补血的同时又活血。而想要三七粉发挥什么功效是可以自己选的，那就是吃法上可以控制。

买到三七粉直接吃，不经过什么处理，这被叫做生吃，是活血化瘀的功效的吃法。要是怕苦怕被呛还是可以用水冲泡喝的，但是既然是生吃水温肯定不能高，刚好适合入口的温开水会比较好。

如果没注意直接用开水冲泡三七粉喝了，这就成了熟吃，也就是补血的功效的吃法。熟吃吃法非常丰富，炖各种汤、蒸鸡蛋等吃法都行。

可见三七粉补血效果是真的存在，也不太可能一边补血又一边活血，所以不用担心到底对身体影响如何，选对适合自己需要的功效的吃法就行。