买了或是别人送了些云南三七粉不知道怎么吃？这类问题其实还是比较多的，毕竟不是谁都能从小接触三七粉的。那到底云南三七粉怎么吃？能做到简单有效吗？需要哪些用具及处理方法是什么？

看着粉末状的云南三七粉，很多人能想到的吃法就是直接用勺子舀到嘴里吃下去，这种方法当然是可以的也足够简单，用具也就是一个勺子，不需要处理方法。但很少有人这么吃，主要是存在苦味太集中、容易被呛以及是否适合这么吃的问题。

所以大部分人会选择用水冲泡云南三七粉吃，用具就是一个量取三七粉的勺子和一个杯子，其它就是烧水用的壶。但这么说还是有人能提出不少问题，比如取多少三七粉、放多少水、用多少度的水？

一般是一次取3克三七粉，至于水的量完全由自己掌握，建议是稍微少一点但是又能把三七粉都带走而不是大量沉淀在杯底。

而用多少度的水冲泡云南三七粉就是重要问题了。上面为什么会说直接用勺子舀三七粉吃可能不适合自己呢？因为三七粉不同吃法效果不同，或者说不同温度的水冲泡后喝的效果都不一样。

如果是直接用勺子舀三七粉吃或是用温开水冲泡三七粉喝，这是活血化瘀功效的吃法，是身体有三高、有心脑血管疾病等人群适合用的吃法。

如果是用开水冲泡云南三七粉喝，会把三七粉从生的烫成熟的，功效也从活血化瘀变成了补血，明显已经不再适合三高等人群，而更适合的是贫血等人群。

所以，云南三七粉怎么吃是能做到很简单的，一句话就是用水冲泡喝，用具和处理方法都简单。但是必须注意好冲泡用什么水温，只有水温合适冲泡出来的三七粉效果才适合自己。