三七这味药材基本都是被打成粉来吃的，所以也就会存在两种状态：打粉前整个的三七和已经打好的三七粉。有人就会问没打的三七能放多久？若是打好的三七粉又能存放多久？是不是一样的？

其实什么情况都可能出现，比如没打的三七存放很长时间都没坏而打好的三七粉没几天就变坏，也可能是没打的三七没存放多久就出问题，而打好的三七粉放了几年不变质。

所以，三七和三七粉能放多久主要还是看保存方法，保存方法得当的情况下都可以放几年不出问题的。那要怎么保存三七和三七粉呢？

实际上三七和三七粉的保存也不复杂，要是能密封保存的话基本就能保证存放很久都没有问题了。比如把三七放在干燥密封的罐子里，注意密封盖好盖子，如果天气很晴朗还能拿出来晒一晒的话那就更是放好几年都可以的。

如果是打好的三七粉则更需要密封保存了，三七粉最怕的就是水分，接触了水分的三七粉容易发霉变质，晒的话也不方便，毕竟有一点风也能把三七粉吹走。

所以自己打三七粉吃的话，推荐是少打一点，吃一段时间又打一次，不用一次性把三七都打成粉，毕竟三七的保存更容易。但要是有密封的罐子装三七粉的话，一般放个半年或是一年也是很容易的。