才接触三七粉的人问啥样的好的不在少数，或许听过要打得很细的才好，也听过颜色灰绿色的才好等等。但是三七粉好不好肯定要看原材料是什么样的，这才是关键。

三七粉原材料当然应该是一个个的三七，但肯定也有例外，也就是市场上有假冒产品，不是用三七打粉而是用其它东西的粉末冒充的，比如葛根打粉或是米粉、面粉等。一般在味道上就容易分辨出来。

即使是一个个的三七打粉，当然也是有质量等级区分的，需要是好的三七才能打磨成更好的、效果更足的三七粉来。

一般是个头越大的三七越好，因为个头大的通常含有更高有效成分，这一点与人参相似，所以人参、三七都是个头大的往往价格更贵。

另外是三七需要分带不带剪口的，不带剪口的也叫滑头三七，带剪口的叫戴帽三七。如果戴帽的和滑头的一样大，那肯定是滑头的好很多，因为人体难吸收剪口里的有效成分。

另外一些因素应该是很容易想到的，比如要原材料的三七更好，也就是文山产的、文山发货的更放心。还有不能是病臭的、要比较饱满不干瘪。符合这些条件的原材料打成的三七粉才能是好的，用起来才是容易看到效果的。