喝茶是很多人都喜爱的，在冲泡茶叶时都是用开水冲泡，也就是烫一下。由于有这样的习惯，有人买到三七粉后想到了这个问题：用开水烫一下三七粉再喝效果会更好吗？

对于一部分人来说用开水烫三七粉喝这种吃法是比较好的，但根据目前情况看，大部分喝三七粉的人其实都不适合这种用法，原因就是烫过的三七粉效果会发生变化。

三七粉打磨得很细，开水烫一下就容易烫熟，而熟的发挥的效果主要是补益方面的，也就是适合需要补一下的人群。比如气血不足需要进补的人、低血压需要补一下的人等等。

而大部分购买三七粉吃的人主要是想用它降低血压值、改善心脑病等等，这明显就不是需要补了，而是需要改善血管的相关问题，所以就不能烫熟三七粉再喝。

直接生吃或是用温水冲泡三七粉喝就是发挥出改善血管问题的作用，可以更好的促进血液流通、清理血管里的垃圾物质、分解血管壁上沉积的杂质恢复柔韧性等等。

中老年人随着年龄的上涨，血管方面多多少少都有些问题，大多也就适合生吃三七粉而不适合开水烫熟后的熟吃。根据自己的情况选择适合的吃法才科学、有用。