三七比人参差吗?
发表于:2024年11月16日
很多人对人参非常熟悉,而对三七的了解相对较少。由于人参在市场上的知名度更高,且总体价格也比三七稍贵,一些人自然而然地认为三七不如人参。那这种观点对吗?
实际上三七含有多种活性成分,如皂苷、黄酮类化合物、多糖等。这些成分对维护血管健康、促进血液循环等方面有积极作用。
人参中含有丰富的人参皂苷、多糖、氨基酸等成分,这些成分对提升体力、增强精神状态和支持免疫系统有显著作用。
如果要说包含的有用成分哪个更多,是没有明确说法的,三七和人参都比较多,都是对人体健康比较有帮助的。
只能说三七更侧重于支持心血管健康和改善血液循环,人参更侧重于提升体力和精神状态,支持免疫系统。在《本草纲目拾遗》里是这么记载的:人参补气第一,三七补血第一。
所以三七好还是人参好,就看自己更需要哪方面的作用帮助就行了,整体上来说没有哪个比哪个好多少的说法。
但要说两个都好那就搭配起来一起吃,这种做法也是不推荐的,因为三七和人参不仅所含成分相似、外形相似等等,连性味也相似,都是性温的产品,搭配一起吃容易导致上火等问题。
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