对于三七粉吃法的问题很多人不清楚，因为要是买到不正规的三七粉就不会有说明，而这种产品很多，来问吃法也就正常。那要是告诉大家三七粉买回来就吃可能效果好加工后反而可能没效会怎么想？

其实三七粉买回来就直接吃是符合大部分人需求的，不经过任何处理放到嘴里就吃对于很多人来说效果都非常好。不过，细细的三七粉可能会呛到，也可能很多人受不了三七粉直接吃的苦味。所以大部分人又要简单处理后才吃，也正是在大家看来比较简单的处理加工方法——用水冲泡可能就影响了三七粉的效果。

用水冲泡一下三七粉喝就影响效果？这确实可能存在，因为三七粉在不同温度下发挥出的效果可能不一样。

上面说的直接吃的方法很明显没有加热过三七粉，这样反而是很好的发挥出了它活血化瘀的功效，而这个功效可以降三高、改善心脑血管疾病等等，是大多数人需要的功效。

要是加工处理一下再吃很可能很多人会用开水冲泡来喝，这样一来三七粉在高温的影响下功效就变了，从活血化瘀功效变成了补血益气，所以降高血压等的效果不明显了，而是主要帮身体进行补血，要是本来血液就粘稠的人可能还会有一定加重。

可见，吃三七粉是要根据自己的需求选对适合吃法的，不加热的吃法叫生吃，是更多人需要的，相对的熟吃方法目前需求的相对少一点。所以到底要怎么加工三七粉吃需要注意好，让功效符合自己的需求才行。