不是都说三七粉苦吗?怎么有不苦的?
发表于:2022年09月22日
在买三七粉之前很多人肯定会先进行一下了解,最起码的作用效果要有个了解。也就会了解到三七粉的味道,很多人都说它是苦的,有甜味也是在之后出现。但自己买后怎么尝起来不苦呢?
不苦的三七粉有吗?市面上确实有的,但这明显不符合大家对三七粉的认知,就连一直与三七打交道的商家可能也会觉得奇怪。其实很简单,可能是买到了有问题的三七粉,才造成的一点苦味都没有。
大部分人吃三七粉当然是想要利用它的功效,帮助身体恢复或是保持健康,而要有这些功效作用肯定离不开三七里面含有的各种有效成分。经过研究证实,三七里含有很多种皂苷成分,就是这些皂苷能帮助促进健康,但它们也被证实味道是苦的。
所以说不苦的三七粉可能就没有对人体健康有帮助的成分,那么这样的三七粉吃起来还有必要吗?估计根本起不到对健康的任何帮助,甚至是影响健康的。
有些不良商家会用其它东西打粉冒充三七粉,所以吃起来没有苦味,这时就要多注意了。但是即便是真的三七粉也不至于是非常苦的,大部分人肯定能接受,因为它是苦后回甘的,要是太苦没有什么甘甜也值得怀疑质量。总之,味道是不能具体判断三七粉的质量的,不应该依赖这种判断方法。
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