很多人在挑选三七时会感到困惑，不知道挑选哪种才有用。实际上，挑选时能多了解一下相关知识能选到更好的，比如从个头大小、饱满程度等多个方面进行考量。

选择三七时，应避免购买有病臭、发黑或腐烂的，这一点应该是不用说也知道的，只是市面上还是存在这样的产品，所以需要提醒一下，特别是有些便宜的三七粉可能就是这些差三七打粉。

三七的个头大小是衡量其等级的一个重要指标。一般来说，个头较大的三七效果更好。市场上常见的三七头数有20头、30头等，头数越少的越大越好，因为多少头的三七就是指1市斤有多少个的，根据自己经济情况和需求，尽量选头数少的。

选择三七时，应仔细观察其饱满程度。好的三七外观饱满、坚实，不会是干瘪的状态，更不会是软的。

三七的剪口是指三七根部与主茎连接的部分，这部分其实含有很多有用成分，但是人体是很难直接吸收的，所以挑选时认准不带剪口的会更好。

三七的产地对其品质有很大影响。文山作为三七的原产地，其气候、土壤等自然条件非常适合生长，因此文山三七的品质通常较高。但看三七难看出产地是哪里，所以认准文山本地的商家，发货是文山发的更可靠。