文山三七根的利用价值——三七根泡酒
发表于:2019年06月08日
文山三七根的利用价值——三七根泡酒
整个植株的文山三七可谓都是宝,就连三七叶和三七杆都被证实有一定的药用成分,只不过目前没有好的利用方法,说不定以后会有大的作用。我们现在要谈论的是三七的根的使用。
三七根可以用来直接开水冲泡后饮用,这是最直接的方法。在文山本地,通常会用来做三七根炖鸡,也会用来炒肉。总之习惯这个味道后会觉得这就是一种美味。不过还有一种常见的用法,就是用三七根泡酒。
三七根泡酒具有制作简单、功效好、价格便宜等优点,文山人民很多人家都准备有三七根泡酒,用来招待客人。对于会喝酒或者说喜欢喝酒的人实在是一种不错的选择。即使平常不爱喝酒、的人,只有不过敏,每天能喝上一两口都是对身体有很大好处的,比如有消肿定痛、活血散瘀等作用,也可帮助祛除身上淤血,对于腰酸背痛、四肢酸软有很好的改善效果。三七根泡的酒不仅适量的喝对身体好,对于跌打损伤、磕磕碰碰等的处理效果也是非常好的,能对伤口明显的起到消毒、止血等作用。
其实三七根泡酒的制作上面也说了很简单,只需把三七根和酒用1:10的比例进行泡制就行,泡制时间越长越好,一般一个月后就可以见效。
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