整株三七入药的是哪些部分?哪部分好?
发表于:2020年04月20日
整株三七细分下来的话还是有很多部分的,那么它是有人说的全身都是宝还是只有某些部分可以入药呢?可以入药的那些部分又是哪个部分的效果好一些呢?
整株三七及三七主根如下图所示:
主要入药部分是三七主根和三七花。如果要比较三七主根和三七花哪个部分效果更好的话,确实没有一个非常明确的说法。虽然大家了解到的更多是三七主根打的三七粉,但是三七花里的皂苷成分是可能比三七主根还要高的。
这就是说在降血压、降血脂等活血化瘀效果方面三七花的表现可能更好。但因为从总体功效的帮助上来看,三七的作用面更广、帮助更大,导致了三七知名度更高。
三七主根上还有毛根、大根和剪口。须根和大根一般是不会用来入药的,因为它们含有的有效成分确实很低,但是又不代表没有。通常会用来做菜,比如煲鸡、炖肉丸都,口感好,也还能起到一定补血等功效。
剪口最好的归宿应该是卖给药厂提炼加工成成品供人们使用,比如做三七药膏、三七药片等。因为它含有很高的有效成分,但却不能被人们吃下后直接吸收,需要药厂等提炼出来。
但是,因为很多人不懂剪口需要这么处理,很多商家现在卖的三七都还是带有剪口的,带剪口可以卖一个低价,消费者也会看着带剪口的三七很大而以为买到了好产品。价格低、个头大这就是为什么带剪口的三七虽然对人们健康帮助不大却在市场卖得很好的原因。
除了这些,三七杆和三七叶通常会被晒干后烧掉。不过还是有不良商家用三七杆和三七叶打粉冒充三七粉售卖,作用当然不会很大甚至可以说没有作用,万一洗不干净有农药残留对人体健康损害还很大。
买三七粉千万别图便宜,因为图便宜买到的产品是三七的哪个部位都不知道,甚至是不是三七里的一部分都说不定。认准多年品牌商家购买会比较有保障。
关于文山福万家
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