生活中需要降三高或是降其中两种、一种的人很多，特别是中老年人有三高中的一到三种的人比较多。而吃三七粉能降三高被越来越多的人熟知，也就有越来越多人买三七粉吃，但是吃法是什么大家都知道吗？

如果有人回答说自己吃三七粉降三高的吃法是用开水冲泡等水温合适后喝下，那就错了；如果有人回答是直接把三七粉吞下去，喝点水冲一下，那就对了。

看到这里，应该有人不解，难道用水冲泡三七粉吃的方法是错误的？不能降三高吗？

其实不是这样的，用水冲泡三七粉后喝是可以降三高的，但是大家要注意的是上面说的是用开水冲泡，用开水冲泡三七粉喝后想降三高可能就没那么容易了。这涉及到三七粉的吃法与功效的发挥问题。

上面说的用开水冲泡三七粉喝的方法严格来说属于三七粉的熟吃，就是把三七粉加热一段时间的吃法，通常把三七粉高温加热5分钟左右会改变三七粉的形状，这时的三七粉吃下去就是起到补血的功效，而不再是有利于降三高的活血化瘀的功效。

上面说的直接吞服三七粉，喝点水冲下去的方法可能很多人适应不了，甚至这么吃三七粉容易呛到。适应不了或怕呛到的人可以用温度不高的水冲泡三七粉后喝下。这种不加热三七粉的吃法即为生吃，这才是发挥三七粉活血化瘀功效的吃法，才有效帮助降三高。

三七粉活血化瘀的功效可以清理血管、改善血液流淌环境及血液的健康程度，从而对三高这种心脑血管疾病才有比较好的预防和改善效果。