三七粉怎么判断已经做熟了或仍是生的?
发表于:2022年10月11日
有人买了三七粉拿回家就准备做熟来吃,但是一直没接触过三七粉,不知道什么样的状态是已经熟了,所以会问要怎么判断它已经做熟了或者仍是生的呢?
其实三七粉做熟的处理是非常简单的,也就是说三七粉非常容易熟,毕竟一次也不会放太多的三七粉,少量的三七粉哪怕是用开水烫一下也能很快烫熟的。
比如一次取3克左右的三七粉倒入杯子里,加入适量开水冲泡,等水温差不多可以入口时,这时的三七粉已经熟了。其它的蒸煮炖等等处理方法更是容易把三七粉做熟了,基本不用担心它还是生的。
只不过三七粉的生熟容易判断,而自己到底适合怎么吃才是最主要的问题。也就是说不是每个人都适合把三七粉做熟吃,甚至从目前的情况看,大部分人更适合的是生吃。
上面说到的蒸煮炖、开水冲泡等处理三七粉吃的方法,叫熟吃,它是补血益气的效果,主要针对的是平时贫血、血压低的人群。要是吃三七粉想降三高、改善心脑病等,是需要生吃的。生吃三七粉就是直接吃,推荐是用温水冲泡喝,温度不高的水也不会把三七粉泡熟仍然属于生吃。
既然如此,根据自身情况选对三七粉的吃法才是重点,甚至稍微不注意就会把三七粉做熟了而改变效果,适合熟吃的人基本不用担心它还是生的。
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