文山三七也能当作礼物？那是当然的，三七不管是效果还是外形都与人参很相似，所以人参能当作礼物送礼，文山三七当然也行，特别是送给中老年人很合适。但收到这种礼物的人就会想：要怎么吃呢？

一整个的文山三七确实不可能直接咬来吃的，拿到手里那一刻就能感受到它是比较硬的，硬度堪比一些石头，所以直接咬是难以咬烂的，也就需要一些应对方法。

有人会想到用熬汤、蒸煮的方法处理三七，这种方法确实也是能把很硬的三七弄软吃的，甚至油炸后吃的方法都有。只是基本不建议这么吃，因为效果可能并不理想。三七做熟了吃与吃生的会有不同效果，熟吃补血益气而生吃活血，能降三高等。

最常见的三七吃法还是打粉，也就是用机器研磨成粉末吃，但是这对于个人而言并非易事，同样还是上面说到的太硬的问题。一般的家用榨汁机等打不碎三七，只能拿到附近药店去打或者自己买台小打粉机。

文山三七当礼物是很常见的，但打粉又不是很容易的事，所以很多人会直接买打好的三七粉。打好的三七粉很方便服用了，但又看不出礼物的属性，就像人参一样，送的个头越大表明是越好越珍贵的。这就需要在选择的时候有个取舍了。