三七粉的吃法基本都是用水冲泡后饮用，吃法看似很简单，但是简单的用水冲泡后面还藏着一个问题：水温的温度掌握在多少合适呢？

可能有人很不屑这个问题，觉得多少温度的水冲泡能有多大影响？不都是正常的吃，功效该体现的还是会体现的。当然，这种想法在卖三七的商家来看肯定是错误的。因为这是不了解三七粉的药效所导致的。

一般吃三七粉用的水温常见的有两种：一个是开水，也就是水温在100度左右。另外一个是温水，建议在30度左右，与人体温度相差不大。

用开水冲泡三七粉，也就是水温在90度以上，可以充分激活三七粉里的补血因子，也就是这些成分能有效提高造血干细胞的活性，充分生成新的血液细胞，达到补血效果。

而30度左右则不能有效激活这些因子，但却能保留三七粉活血化瘀的功效，对于预防改善高血压等心脑血管疾病有不错的效果。低于30度也是可以的，但是原本三七粉有苦味，在这个范围内有一定的改善口味的效果，减少一定的苦味又不影响功效。

希望大家能够了解自己的需要，正确选择适合自己的冲泡三七粉的水温的温度。