冬三七好还是春三七好

很多消费者在购买三七的时候，会发现三七有春三七以及冬天三七以供挑选，很多消费者对于这些专业名词并不了解，因此往往很难选购，那到底是冬三七好还是春三七好呢，下面一起来分析下吧。

冬三七好还是春三七好：

采完花蕾后挖出的三七，俗称三七。一般来说，每年的7月或8月用三七芽、三七花开挖后，收获的是三七春，所以，三七开挖的春季大约是8月底至10月初。如果你那年不采三七花，直到11月或12月，那么这些花就会长出红色的种子。保留种子后，只有挖掘后的三七，才是冬三七。因此，春季的采挖季节是9月或10月。冬季的采矿季节是在11月或12月。可以这样理解，种子生产前的收获是春三七，种子生产后是冬三七。在他们中间，质量最好的是春三七，个人比较大。重量大，颜色好，平滑，坚固但不空泡为佳。冬季绉多，质量第二。

1.春三七和冬三七

三七“春三七”和“冬三七”两种，要区别是收获季节，在春夏秋前的种子前(夏末或秋初收获，因为还没有种子和根茎，质量好;种子生产后(从初冬到次年春分)，冬季收获37粒，薄而皱，品质次之。春三七的质量是最好的，常红牌三七是文山二十的第一春三七。

2.头数

俗称，代表37个规格单位的规格尺寸，是指500克干37个主要根的质量，其中20个比较好，20个又称“七王”。

3.外形

棒材，中间直径大于0.4厘米的根一般为人所知;纤维状根，中直径小于0.4厘米的根。

4.生长环境

三七种植的土壤营养丰富，容易滋生根腐病等，三七的连续种植一般不超过4年。收获后，天篷将被及时移除，谷物或豆类作物将被种植。这个花园至少需要7年的时间才能重新种植。作物轮作也是高种植成本的原因。

5.功效作用

《文山中草药》的区别在于:“三七生活在消肿、止血、血瘀、血养气、强阳散寒、肝癌治疗”中。

在广西、云南、贵州等地，人们以高丽参为原料，将高丽参煮熟，通常的加工方法是:将高丽参切成薄片，先用慢火烧鸡脂熟油，再把高丽参放入炸鸡油中，再用淡黄色去除空气寒冷，是成熟的高丽参。三七“生半年舒布”、熟三七抗炎、止血作用弱于三七，扶气固根作用增强，日舒三七补强。

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