在购买三七时应该免不了会看到、听到云南这个省份出现，或是更精准的云南省文山州。所以云南三七、文山三七已经成了通用叫法，那为什么云南三七的质量相对要高呢？

要是有条件的话可以购买云南三七去与其它省份的实验对比，看看所含的对人体健康非常有帮助的皂苷含量是哪里产的高。其实想想也知道，在同等规格的三七对比来看是云南产的含量更高，也就是更有效。

要是把云南省内各地方的也对比一下还会发现文山州产的质量又更好一点，这也是文山三七会出名的主要原因。所以到底为什么会在这里种植出更高质量的三七？

其实三七种植并不算容易，特别是相比玉米这些作物来说，三七算是很难“伺候”的，因为它对环境要更敏感，气温高低、土壤酸碱度、光照强度、雨水量等各方面都影响着质量，也就是影响三七皂苷含量的高低。

而经过研究对比也发现，云南的这些条件要比其它地方更适合三七生长，在云南省看来，又是文山的最为理想，再加上文山这里的个人、公司等有着更久的种植历史、更丰富的种植经验，使得文山能产出更好的三七来并不奇怪。

其实可以想得比较简单，就是：橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳的道理，每个植物或动物都有它更喜欢更适合的生长或生活地，三七就是与云南文山紧密联系在一起的，云南文山三七就是质量更好才被更多人认可，也才更出名。